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春季是吃蚕豆的季节，肉质细腻鲜美，大家一起做起来吧！
15分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/11 成品图来一盘
2/11 选择新鲜的蚕豆
3/11 把外皮去掉
4/11 把蚕豆洗净
5/11 上锅大火蒸5分钟
6/11 盐，生抽，糖，鸡精调汁
7/11 锅内爆香葱末，加入汤汁煮开
8/11 加入葱花
9/11 再加入辣椒
10/11 浇入粒汁
11/11 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
因为蚕豆肉质比较嫩，蒸煮时间不宜过长，调料按照自己口味*！
