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用的金锣的Q香火腿肠，选的香菇味，感觉这个肠做鸡蛋饼比别的香，大家可以试试。
15分钟
家常味
中级
面食
烙
家常菜
1/9 火腿切丁，葱切沫
2/9 鸡蛋打入碗中搅散
3/9 放入火腿，葱，盐，搅拌均匀
4/9 放入面粉搅拌成糊状
5/9 如果太干可以加点水进去
6/9 平底锅烧热，刷油
7/9 倒入面糊，用铲子刮平
8/9 底部金黄后翻面，两面金黄即可出锅
9/9 一道美味的火腿鸡蛋饼就做好了！
全程小火，小心不要糊掉。
