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自制草莓果酱
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自制草莓果酱

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作者: 初夏___
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 草莓买回来处理干净泡水,水里加盐,多泡会儿

    1/9 草莓买回来处理干净泡水,水里加盐,多泡会儿

  • 用陶瓷刀切粒备用

    2/9 用陶瓷刀切粒备用

  • 草莓里加入白砂糖,糖和草莓的比例是2:5然后我们把草莓和白糖充分混合(想储存时间时间长可以增加糖的量)

    3/9 草莓里加入白砂糖,糖和草莓的比例是2:5然后我们把草莓和白糖充分混合(想储存时间时间长可以增加糖的量)

  • 混合好直接熬煮,在熬煮的过程中草莓会出汁帮助糖融化

    4/9 混合好直接熬煮,在熬煮的过程中草莓会出汁帮助糖融化

  • 再熬煮一会儿会出一些泡沫千万不要扔了,这个是营养所在

    5/9 再熬煮一会儿会出一些泡沫千万不要扔了,这个是营养所在

  • 最后熬煮到滴如冰水成珠就可以了,加入少许柠檬汁,开小火熬煮一分钟左右冷却装入事先准备好的干净盒子里

    6/9 最后熬煮到滴如冰水成珠就可以了,加入少许柠檬汁,开小火熬煮一分钟左右冷却装入事先准备好的干净盒子里

  • 抹面包很好吃,今天还用草莓酱和草莓和牛奶榨汁给孩子喝的

    7/9 抹面包很好吃,今天还用草莓酱和草莓和牛奶榨汁给孩子喝的

  • 草莓奶昔

    8/9 草莓奶昔

  • 大人小孩都爱喝

    9/9 大人小孩都爱喝

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