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这样做的鸡翅超好吃的,个人比较喜欢这样煮,紫苏的香味很让我沉迷
1/5 先腌肉,放入盐,油,蚝油和姜,搅拌均匀腌制15分钟左右
2/5 切好辅料备用
3/5 热油下锅煎至两面金黄
4/5 放入辅料一起翻炒,放过面的水,盖好锅盖煮15分钟左右
5/5 收汁即可倒出装盘,一道美味的《紫苏鸡翅》就搞掂了
肉要提前腌制一下,这样比较入味