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1/10 木耳提前泡发洗净备用
2/10 豆腐切成三角形的薄片
3/10 锅内放油烧热,将豆腐炸致两面金黄
4/10 锅内留少许底油将木耳炒一下
5/10 放入炸好的豆腐一同翻炒
6/10 放入胡萝卜片
7/10 加入适量清水加入适量生抽、盐调味
8/10 等汁稍微收干最后加入青椒,加入少许白糖提味
9/10 等青椒断生豆腐入味即可出锅
10/10 装盘拍上成品图,一道美味又营养的家常豆腐就完成了。