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艺术源于生活,高于生活。白萝卜开花,素简如心,慈悲淡泊,静美似花。
1/14 准备好食材
2/14 取半根白萝卜,削皮切片,有层次地放入盘中
3/14 将半个西红柿削皮切块,放于盘子中间
4/14 把蒜切成蒜末
5/14 调一碗汁,里面加入适量酱油、白糖,少量盐,搅拌均匀
6/14 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入蒜末
7/14 爆香蒜,倒入调好的汁
8/14 入味,即可关火
9/14 淋在西红柿上
10/14 锅中倒入适量水,白萝卜放入蒸格中,盖上锅盖,小火蒸20分钟
11/14 蒸好的白萝卜,用一根筷子能够插透
12/14 白萝卜开花就可以呈上桌子了~
13/14 白萝卜开花,静美淡泊
14/14 成品图
将白萝卜切大小相差不大,更美