保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 191收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万
40分钟
甜味
初级
甜点
蒸
其他
1/10 南瓜去皮洗净蒸熟。
2/10 压成泥。
3/10 南瓜泥倒入糯米面里，加入食用油和适量的清水调成这样的粘稠状。
4/10 开水上锅蒸25分钟左右，晾凉备用（大概40～50度）。
5/10 面板上撒适量的椰蓉，倒入晾凉的糯米面团。
6/10 表面再撒少许的椰蓉防粘。
7/10 擀成长方形的面皮。
8/10 抹上豆沙馅。
9/10 从上往下卷起来，接口压实。
10/10 切割成适量大小，表面上再撒少许的椰蓉摆盘即可。
不爱吃椰蓉也可以换炒成熟的黄豆面
