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自己烤制的土司、自制的酸奶、土鸡蛋，添加少量白糖（惧怕升糖的可改木糖醇）和玉米淀粉，健康的食材，简单的操作，外酥里嫩的口感，早餐点心一级棒哦！
28分钟
烧烤味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/7 备好食材
2/7 土司的中间用勺子压凹陷，烤箱200度预热5分钟
3/7 碗里打入一个全蛋加一个蛋清加入酸奶、玉米淀粉、白糖，搅打均匀。一个蛋黄另放打匀备用
4/7 打匀的酸奶蛋液（布丁液）用小勺舀入土司中间，再将蛋黄液拉上喜欢的图样
5/7 入烤箱200度烤15分钟即可
6/7 四周酥脆，中间嫩滑
7/7 配上一杯牛奶，不错的早餐，或是午后餐点。
我自己烤制的土司，回弹效果不错，所以勺子压凹糟的效果不太好，以至布丁液溢出来了。下次可改用小刀挖出一层土司，这样就能放入更多的布丁液了。
