香煎奥尔良鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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香煎奥尔良鸡翅
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香煎奥尔良鸡翅

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万

不用焯水,快手美食

作者: 菠萝厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 鸡翅洗净,两面改刀装入碗中

    1/6 鸡翅洗净,两面改刀装入碗中

  • 奥尔良腌料:水:鸡翅比例:7:7:100,调好的奥尔良腌料倒入鸡翅中,腌制15分钟

    2/6 奥尔良腌料:水:鸡翅比例:7:7:100,调好的奥尔良腌料倒入鸡翅中,腌制15分钟

  • 锅中预热2分钟,直接放入腌制好的鸡翅,盖上盖子焖3分钟左右

    3/6 锅中预热2分钟,直接放入腌制好的鸡翅,盖上盖子焖3分钟左右

  • 打开盖子,鸡翅全部翻至另一面,再盖盖焖3分钟左右

    4/6 打开盖子,鸡翅全部翻至另一面,再盖盖焖3分钟左右

  • 两面金黄,出锅,装盘,撒上少许白芝麻,完成

    5/6 两面金黄,出锅,装盘,撒上少许白芝麻,完成

  • 肉质鲜嫩

    6/6 肉质鲜嫩

  • 小贴士

    一定要用不粘锅!

    作者: 菠萝厨房

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