培根虾仁芝士披萨

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  1/12 披萨饼除黄油外，其余材料全部活成光滑的面团，然后加入黄油，再次揉至光滑有弹性，醒发至两倍大。

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  2/12 揉面排气后，再分成两个均匀大小，披萨饼配料可以做2个9寸披萨饼。擀成圆饼，折回一圈做边，用叉子扎透排气孔，静止15分钟

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  3/12 送入烤箱中层，上下火200度烤5分钟，披萨饼可达7分熟，做多了，可以装入保鲜袋冷冻保存，吃的时候自然解冻就可以二次烘培。

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  4/12 准备烤食材：虾仁，培根，马苏里拉芝士碎，青红椒，洋葱，玉米粒，毛豆粒。

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  5/12 披萨饼均匀的切成6份，切好以后放回烤盘。

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  6/12 先抹上一层沙拉酱，也可以是披萨酱，个人喜欢这个味道。

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  7/12 放上青红椒和洋葱丝

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  8/12 再放上培根（培根可剪碎一些，要不然有些大），虾仁

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  9/12 最后再撒上一层马苏里拉芝士碎，玉米粒和毛豆粒

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  10/12 送入烤箱中层，上下火200度，烤10分钟，芝士上色即可

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  11/12 成品图一

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  12/12 成品图二

作者: 豆妈maomao

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