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1/9 准备好的用料。
2/9 螃蟹养干净，剁成小块。
3/9 洋葱切成丝，生姜切片。
4/9 油加热煸香姜片。
5/9 处理好的螃蟹加入翻炒。
6/9 蟹块变色加入洋葱，辣椒干。
7/9 加入咖喱一起翻炒均匀。
8/9 加点盐，鸡精，料酒炒匀。
9/9 加点水烧几分钟，最后淋点水淀粉，撒点香菜就可以。
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