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咖喱蟹
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咖喱蟹

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作者: 飘洋过海的风筝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好的用料。

    1/9 准备好的用料。

  • 螃蟹养干净,剁成小块。

    2/9 螃蟹养干净,剁成小块。

  • 洋葱切成丝,生姜切片。

    3/9 洋葱切成丝,生姜切片。

  • 油加热煸香姜片。

    4/9 油加热煸香姜片。

  • 处理好的螃蟹加入翻炒。

    5/9 处理好的螃蟹加入翻炒。

  • 蟹块变色加入洋葱,辣椒干。

    6/9 蟹块变色加入洋葱,辣椒干。

  • 加入咖喱一起翻炒均匀。

    7/9 加入咖喱一起翻炒均匀。

  • 加点盐,鸡精,料酒炒匀。

    8/9 加点盐,鸡精,料酒炒匀。

  • 加点水烧几分钟,最后淋点水淀粉,撒点香菜就可以。

    9/9 加点水烧几分钟,最后淋点水淀粉,撒点香菜就可以。

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