辣椒炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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辣椒炒豆角
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辣椒炒豆角

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上回清炒豆角,真的好好吃,今天再来个辣椒炒豆角,味道更好

作者: 灵子25
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料:豆角洗净备用;辣椒切块;蒜瓣切碎;大蒜苗切段

    1/7 准备好材料:豆角洗净备用;辣椒切块;蒜瓣切碎;大蒜苗切段

  • 锅里放水烧开,将豆角焯过水

    2/7 锅里放水烧开,将豆角焯过水

  • 将豆角捞起来晾凉了切段备用

    3/7 将豆角捞起来晾凉了切段备用

  • 锅放入花生油烧热放蒜蓉、辣椒爆炒出香味

    4/7 锅放入花生油烧热放蒜蓉、辣椒爆炒出香味

  • 放入豆角翻炒几下加入鸡精粉、盐炒2分钟

    5/7 放入豆角翻炒几下加入鸡精粉、盐炒2分钟

  • 放入一点点水焖至豆角快熟时加入大蒜苗、酱油翻炒至熟即可出锅

    6/7 放入一点点水焖至豆角快熟时加入大蒜苗、酱油翻炒至熟即可出锅

  • 一道简单又好吃的菜菜完成了

    7/7 一道简单又好吃的菜菜完成了

  • 小贴士

    焯豆角时在水里放一点盐,焯过水的豆角吃了安全

    作者: 灵子25

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