自制香菇酱也可作为香菇肉馅包饺子的做法_菜谱_香哈网
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自制香菇酱也可作为香菇肉馅包饺子
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自制香菇酱也可作为香菇肉馅包饺子

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用猪板油做出来更香

作者: 15场
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪板油放热锅中,不需要放油!<br/>可以榨出来很多猪油,盛出放置备用

    1/8 猪板油放热锅中,不需要放油!
    可以榨出来很多猪油,盛出放置备用

  • 香菇去蒂放沸水中煮10分钟

    2/8 香菇去蒂放沸水中煮10分钟

  • 捏一捏水,剁碎

    3/8 捏一捏水,剁碎

  • 放一小勺猪油,放入香菇煸炒

    4/8 放一小勺猪油,放入香菇煸炒

  • 肉馅加入炸好的酱,加入十三香,盐,葱,搅拌均匀

    5/8 肉馅加入炸好的酱,加入十三香,盐,葱,搅拌均匀

  • 继续炸酱(先放油,再放酱)

    6/8 继续炸酱(先放油,再放酱)

  • 放入香菇和肉馅,加生抽,盐味不足再加盐

    7/8 放入香菇和肉馅,加生抽,盐味不足再加盐

  • ok,放置备用

    8/8 ok,放置备用

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