芝士肉松饭团的做法_菜谱_香哈网
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芝士肉松饭团
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芝士肉松饭团

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好糯米 大米和黑米。

    1/13 准备好糯米 大米和黑米。

  • 将所有食材淘洗干净,浸泡三个小时左右。

    2/13 将所有食材淘洗干净,浸泡三个小时左右。

  • 沥干水分,混合均匀。

    3/13 沥干水分,混合均匀。

  • 然后将浸泡好的米倒入蒸屉,蒸屉提前铺上屉布,把米铺平,开大火烧开后再蒸20分钟。

    4/13 然后将浸泡好的米倒入蒸屉,蒸屉提前铺上屉布,把米铺平,开大火烧开后再蒸20分钟。

  • 蒸熟的米饭放置温热。取一张保鲜膜,将米饭均匀的铺在上面。(就像包饺子一样,用米饭做皮)

    5/13 蒸熟的米饭放置温热。取一张保鲜膜,将米饭均匀的铺在上面。(就像包饺子一样,用米饭做皮)

  • 放入马苏里拉奶酪。

    6/13 放入马苏里拉奶酪。

  • 再放些肉松,用手按压一下馅料。

    7/13 再放些肉松,用手按压一下馅料。

  • 然后利用保鲜膜将饭团包裹起来,团成一个球状,尽量包的紧一些,再轻轻按扁一下。

    8/13 然后利用保鲜膜将饭团包裹起来,团成一个球状,尽量包的紧一些,再轻轻按扁一下。

  • 去掉保鲜膜,依次做好。

    9/13 去掉保鲜膜,依次做好。

  • 平底锅刷少许食用油,再放饭团。

    10/13 平底锅刷少许食用油,再放饭团。

  • 小火煎至两面定型即可出锅。

    11/13 小火煎至两面定型即可出锅。

  • 盛入盘中,撒上肉松。

    12/13 盛入盘中,撒上肉松。

  • 哇,趁热掰开就能拉丝奥!

    13/13 哇,趁热掰开就能拉丝奥!

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