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15分钟
甜味
中级
私房菜
炸
家常菜
1/10 芋头去皮洗净后切成块状
2/10 放入锅内稍微焯下水后捞出
3/10 裹上一层面粉
4/10 锅内放入小半锅油烧热放入芋头炸
5/10 两面炸至略微金黄即可
6/10 捞出吸出多余的油
7/10 锅内放少许油和多一点糖
8/10 待糖融化变黄即可
9/10 放入芋头翻炒裹上糖液拉出丝即可
10/10 装盘撒上白芝麻，拍上成品图一道香甜可口的拔丝芋头就完成了。
