韩式辣炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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韩式辣炒年糕
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韩式辣炒年糕

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作者: 陈杪夏
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  •  芝士年糕一份,青红椒各半个切丝,洋葱适量切丝,葱花少量,白糖和白芝麻适量,泡菜一份,辣酱一袋。

    1/6 芝士年糕一份,青红椒各半个切丝,洋葱适量切丝,葱花少量,白糖和白芝麻适量,泡菜一份,辣酱一袋。

  • 芝士年糕清洗两遍然后泡水变软备用, 平底锅内倒入适量油,烧热煸炒青红椒和洋葱丝,炒出香味。

    2/6 芝士年糕清洗两遍然后泡水变软备用, 平底锅内倒入适量油,烧热煸炒青红椒和洋葱丝,炒出香味。

  • 然后倒入辣酱一起煸炒几下,再倒入适量的温水。

    3/6 然后倒入辣酱一起煸炒几下,再倒入适量的温水。

  • 大火煮开后倒入白糖和泡菜。

    4/6 大火煮开后倒入白糖和泡菜。

  • 再次煮开后倒入年糕煮4分钟左右,放入葱花,关火盛出。

    5/6 再次煮开后倒入年糕煮4分钟左右,放入葱花,关火盛出。

  • 盛盘以后撒上炒熟的白芝麻就完成啦!

    6/6 盛盘以后撒上炒熟的白芝麻就完成啦!

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