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芝士焗红薯
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芝士焗红薯

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芝士焗红薯是一款非常美味的小点心,红薯营养价值高,含有丰富的纤维素,老人小孩都非常适合吃的点心。

作者: 蜗牛的春天
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。

    1/6 红薯洗干净切成两半,放蒸笼蒸熟。

  • 蒸熟后取出。

    2/6 蒸熟后取出。

  • 趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。

    3/6 趁热用勺子挖出中间的薯泥,红薯边保留1-2厘米左右。外壳包上铝箔。

  • 把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。

    4/6 把黄油加入薯泥中,倒入牛奶 加点练奶 马苏里拉芝士丝,搅拌均匀,自己可以尝一尝甜度。

  • 烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。

    5/6 烤箱预热180度,把搅拌好的红薯泥重新填回红薯壳里,抹平表面,铺上马苏里拉芝士丝,中层上下火烤20分钟到芝土融化。

  • 美味出炉,趁热品尝吧!

    6/6 美味出炉,趁热品尝吧!

  • 小贴士

    甜度由自己口味而定,烤箱也是因自家脾气而定喔!

    作者: 蜗牛的春天

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