清炒长蒲瓜的做法_菜谱_香哈网
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清炒长蒲瓜
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清炒长蒲瓜

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长蒲瓜具有清心、润肺的作用,味道清甜,是一道不错的美食。

作者: 橘子ZYH
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系家常菜
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  • 长蒲瓜去皮

    1/7 长蒲瓜去皮

  • 小虾干适量(没有也可不加)

    2/7 小虾干适量(没有也可不加)

  • 长蒲瓜切片,蒜切好备用

    3/7 长蒲瓜切片,蒜切好备用

  • 锅中放入有,加入蒜末炒香

    4/7 锅中放入有,加入蒜末炒香

  • 加入长蒲瓜翻炒

    5/7 加入长蒲瓜翻炒

  • 加入适量盐和白糖,放入小虾干。翻炒均匀

    6/7 加入适量盐和白糖,放入小虾干。翻炒均匀

  • 最后加入少许鸡精,装盘即可。

    7/7 最后加入少许鸡精,装盘即可。

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