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不好吃你找我
1/10 食材如图准备,土豆,胡萝卜,口蘑,洋葱切小块。鸡翅洗净用清水泡30分钟,换两次水。
2/10 在鸡翅的里侧如图切两刀,方便入味
3/10 依次加入盐,胡椒粉,料酒,用手抓匀,腌制30分钟
4/10 起锅放入黄油煮至融化,放入鸡翅煎至两面金黄,捞起备用
5/10 锅底留油,放入洋葱炒香
6/10 放入所有食材和鸡翅翻炒2分钟左右
7/10 加入一碗清水,没过食材即可,大火煮沸改中火煮10分钟后关火
8/10 咖喱掰成小块,再放入锅里,搅拌至融化,再用小火将汁收至浓稠
9/10 加入椰浆,拌匀,盖上盖子焖半分钟
10/10 一道美味的咖喱鸡翅就完成啦!