新疆炒米粉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
新疆炒米粉
打开APP,查看视频做法>>

新疆炒米粉

starstarstarstarstar

6.4万点赞 · 553收藏

独家 · 24.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道香辣,汤汁颜色浓郁。而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。 我做的就是火腿炒米粉。

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系台湾菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 米粉用开水泡发。

    1/6 米粉用开水泡发。

  • 火腿胡萝卜青椒切丝。

    2/6 火腿胡萝卜青椒切丝。

  • 锅里热油放入蒜末爆香。

    3/6 锅里热油放入蒜末爆香。

  • 放入火腿青椒胡萝卜丝爆炒。

    4/6 放入火腿青椒胡萝卜丝爆炒。

  • 放入米粉爆炒,加一勺剁椒,再加适量盐和生抽调味。

    5/6 放入米粉爆炒,加一勺剁椒,再加适量盐和生抽调味。

  • 盛盘。

    6/6 盛盘。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐