冻豆腐粉条丸子汤

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  1/9 粉条提前泡软，豆腐头一晚冻好，再准备喜欢吃的时蔬洗干净。

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  2/9 肉剁成肉末，加入葱姜蒜末，13香，蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌匀备用

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  3/9 起油锅爆香大葱

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  4/9 加入适量清水，撇掉葱，大火煮开

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  5/9 加入冻豆腐煮沸

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  6/9 再下入丸子，和粉条

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  7/9 依次冬瓜和胡萝卜、金针菇

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  8/9 大火煮熟后调入适量鸡精、盐、生抽即可

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  9/9 最后撒上香菜即可

作者: ADA11

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