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清焖豆腐
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清焖豆腐

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作者: 逸春子11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐切成小块,备用。

    1/8 豆腐切成小块,备用。

  • 猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。

    2/8 猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。

  • 生粉调水备用。

    3/8 生粉调水备用。

  • 干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。

    4/8 干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。

  • 锅里放油,把干鱿鱼,冬瓜,肉丸,猪肉放进去炒熟。

    5/8 锅里放油,把干鱿鱼,冬瓜,肉丸,猪肉放进去炒熟。

  • 炒熟后加水,等水开后加进豆腐。

    6/8 炒熟后加水,等水开后加进豆腐。

  • 等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了,出锅前加盐调味。。。

    7/8 等再次煮沸时倒进生粉水和紫菜就可以了,出锅前加盐调味。。。

  • 出锅了。。。。。。。。。。。

    8/8 出锅了。。。。。。。。。。。

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