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1/9 材料:木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。(肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟)
2/9 材料:面条。
3/9 锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。
4/9 捞起后过冷开水后装碗。
5/9 锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。
6/9 将肉片下锅炒至发白。
7/9 放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。
8/9 注入2碗水煮开后加适量盐调味。
9/9 浇入面碗中即可。