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1/6 黄瓜削皮，对切两半，然后切成薄片
2/6 红指天椒切细丝，蒜切成茸
3/6 加入盐淹一小时，这样吃起来脆脆的
4/6 一小时后抓干水份，放入干净无油的容器
5/6 加入红指天椒、蒜茸、白醋、蚝油、白糖，拌匀既可
6/6 装盘上桌
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