凉拌翠衣的做法_菜谱_香哈网
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凉拌翠衣
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凉拌翠衣

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作者: 天花粉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 西瓜皮小心用刀削去绿色的瓜皮。

    1/5 西瓜皮小心用刀削去绿色的瓜皮。

  • 切成薄片后用盐腌制半小时后滗去腌出的水。

    2/5 切成薄片后用盐腌制半小时后滗去腌出的水。

  • 切蒜茸。

    3/5 切蒜茸。

  • 加入适量醋、白糖、生抽调成汁。

    4/5 加入适量醋、白糖、生抽调成汁。

  • 再淋上芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。

    5/5 再淋上芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。

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