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1/7 两个土豆去皮洗净。
2/7 土豆切片,作料切好待用。
3/7 热油爆香作料,花椒捞出。
4/7 倒入土豆片。
5/7 翻炒均匀。
6/7 加盐点适量的清水。
7/7 土豆快煮熟时用生抽醋调味即可。