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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 金针菇洗净，青瓜一小截洗净。
2/9 青瓜切丝。
3/9 锅里烧开水，焯熟金针菇。
4/9 捞出金针菇继续焯一下青瓜丝。
5/9 两样食材捞出装盘。
6/9 在烧开水的时候，取一小杯，加入半勺老干妈。
7/9 再加入两勺白醋，两勺生抽和小半勺盐和味精，搅拌均匀。
8/9 把调味汁淋在食材上。
9/9 搅拌均匀即可。
喜欢吃生的青瓜的话就不用焯熟青瓜了，直接拌。
