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15分钟
咖喱
初级
主食
其他
其他
1/10 胡萝卜切丁，芹菜切丁，鸡蛋打散。
2/10 锅中加清水，少量盐，烧开后倒入玉米粒，胡萝卜，芹菜，30秒内捞出。
3/10 把灼好的蔬菜放入篮子里沥干水分。
4/10 另起锅倒入油，油热后，左手蛋液慢慢倒入，右手拿筷子迅速划散开。
5/10 锅内留底油，加入一些咖喱粉炒香。
6/10 咖喱粉炒香后倒入蔬菜略炒。
7/10 加入剩米饭。
8/10 用铲子快速翻炒几下。
9/10 倒入搅碎好的鸡蛋。
10/10 继续炒啊炒啊，炒出粒粒分明，加入盐调味即可。
不需要其他的调味料，咖喱本身就是一种香料，这里的炒饭咖喱是主题！
