西红柿炒大头菜的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒大头菜
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西红柿炒大头菜

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作者: 啸天郎34
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大头菜,要洗静,切丝。

    1/6 大头菜,要洗静,切丝。

  • 西红柿切小块。

    2/6 西红柿切小块。

  • 葱、蒜切小粒。

    3/6 葱、蒜切小粒。

  • 大头菜要多炒一会。

    4/6 大头菜要多炒一会。

  • 将大头菜炒蔫,然后放入西红柿。

    5/6 将大头菜炒蔫,然后放入西红柿。

  • 翻炒几下,放入鸡精就OK了。

    6/6 翻炒几下,放入鸡精就OK了。

  • 小贴士

    锅中入油烧8分开、放入十三香、蒜蓉、葱,爆出香味后,倒入大头菜,大头菜多炒一会,就不会那么硬(有时间的话,可以提前打个水抄),放入盐,加西红柿,翻炒几下加糖,等这个菜炒出汁后,放鸡精就可以装盘了。

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