胜瓜炒菌菇的做法_菜谱_香哈网
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胜瓜炒菌菇
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胜瓜炒菌菇

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作者: 北方的狗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/11 准备材料。

  • 准备调料。

    2/11 准备调料。

  • 丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。

    3/11 丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。

  • 锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。

    4/11 锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。

  • 倒入黑木耳。

    5/11 倒入黑木耳。

  • 加少许料酒。

    6/11 加少许料酒。

  • 加入生抽。

    7/11 加入生抽。

  • 加入蚝油少许。

    8/11 加入蚝油少许。

  • 鱼露提鲜。

    9/11 鱼露提鲜。

  • 最后加入平菇翻炒。

    10/11 最后加入平菇翻炒。

  • 翻炒过后加蘑菇精即可。

    11/11 翻炒过后加蘑菇精即可。

  • 小贴士

    1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。

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