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1/4 烧热锅,下油把切好的腊肠倒入煎香。
2/4 将蛋液倒入锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动。
3/4 看到快要凝结的时候,加入葱段可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋和葱段熟,也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
4/4 成品图...简单快速又好吃。