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1/9 羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。
2/9 姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。
3/9 调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。
4/9 热油锅放蒜片姜片翻炒。
5/9 放京葱翻炒至变色。
6/9 放羊肉卷翻炒。
7/9 翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
8/9 起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
9/9 京葱炒羊肉卷。
