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1/8 准备好原料。
2/8 把青红椒用刀削成小块。
3/8 准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4/8 锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5/8 放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
6/8 加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
7/8 原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
8/8 炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。