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菊花卷
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菊花卷

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作者: 语文老师的朋友
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜蒸熟,用料理机打成泥。冷却备用。

    1/10 南瓜蒸熟,用料理机打成泥。冷却备用。

  • 面粉加酵母搅拌均匀。

    2/10 面粉加酵母搅拌均匀。

  • 加南瓜泥,和成面团。

    3/10 加南瓜泥,和成面团。

  • 盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发。

    4/10 盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发。

  • 饧发好的面团取出排气。

    5/10 饧发好的面团取出排气。

  • 搓成长条。

    6/10 搓成长条。

  • 从两头卷起来。

    7/10 从两头卷起来。

  • 用筷子夹紧。

    8/10 用筷子夹紧。

  • 用刀切开四角。

    9/10 用刀切开四角。

  • 用胡萝卜切成丝做花心,上锅蒸20分钟即可。

    10/10 用胡萝卜切成丝做花心,上锅蒸20分钟即可。

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