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1/8 鸡蛋2个牛奶200ml。
2/8 鸡蛋打在大碗中。
3/8 加入糖轻搅拌均匀。
4/8 加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。
5/8 把搅拌好的蛋奶液过筛。
6/8 过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
7/8 入蒸锅蒸至7-10分钟。
8/8 蒸好以后加入山楂果料。马上吃也可以，冰冻一下味道更好。
搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。
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