秘制牛肉粒

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  1/5 牛肉切成粒或条（依个人喜好）

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  2/5 将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档

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  3/5 压力锅减压后，取出压力锅中的牛肉粒倒入炒勺中小火收汤（要原汤哦），汤汁差不多收干时加蚝油再翻炒几下即可出锅

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  4/5 这样就完成了，简单吗？

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  5/5 很有食欲吧

小贴士

1、用电压力锅制作时不要加水，普通压力锅是要加的。
2、入炒勺收汤时原汁一定要全部加进去。
3、调料可*。