腊肠炒荷兰豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
腊肠炒荷兰豆
打开APP,查看视频做法>>

腊肠炒荷兰豆

starstarstarstarstar

2.9万点赞 · 16收藏

1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.9万

作者: 刀歌剑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系粤菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 原料图。

    1/8 原料图。

  • 荷兰豆撕去两边的老筋,洗净。腊肠切片,姜、红尖椒切角,香芹切段备用。

    2/8 荷兰豆撕去两边的老筋,洗净。腊肠切片,姜、红尖椒切角,香芹切段备用。

  • 下锅烧开水,放入少许油,将荷兰豆飞水沥干备用。

    3/8 下锅烧开水,放入少许油,将荷兰豆飞水沥干备用。

  • 烧锅下油,将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。(用炸的方法比较快递,也可以用煎炒的)

    4/8 烧锅下油,将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。(用炸的方法比较快递,也可以用煎炒的)

  • 留油锅,炒香配料。

    5/8 留油锅,炒香配料。

  • 将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。

    6/8 将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。

  • 调入调料,旺火翻炒。

    7/8 调入调料,旺火翻炒。

  • 最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。

    8/8 最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐