猴头菇大骨汤的做法_菜谱_香哈网
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猴头菇大骨汤
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猴头菇大骨汤

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母亲节那天的晚餐其中一道菜,很鲜美的汤。  总算也过过母亲节,还是第一次,小庆祝一下。

作者: 凝然子9
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 提前将猴头菇泡发好。

    1/8 提前将猴头菇泡发好。

  • 将枸杞提前泡好。

    2/8 将枸杞提前泡好。

  • 将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。

    3/8 将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。

  • 将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。

    4/8 将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。

  • 在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。

    5/8 在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。

  • 骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。

    6/8 骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。

  • 将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。

    7/8 将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。

  • 盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。

    8/8 盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。

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