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15分钟
清淡
高级
热菜
炒
其他
1/13 材料：豆腐干、猪肉（已切成丝）、香菜（已清洗）
2/13 将豆腐干放在案板上切成丝。
3/13 放入保鲜盒中，用热水泡一下，待用。
4/13 将已清洗的香菜放在案板上切开，待用。
5/13 烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。
6/13 接着，加适量的料酒。
7/13 加适量的生抽。
8/13 翻炒翻炒。
9/13 然后，合入泡好的豆腐干和切好的香菜翻炒翻炒。
10/13 最后，加适量的盐。
11/13 加适量的鸡精。
12/13 调味炒匀，即成。
13/13 出锅装盘。
