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年夜饭的餐桌上，我做了豆泡酿肉，豆泡豆腐有着兜福的意思，塞满肉馅寓意来年财源滚滚，腰包塞的满满的，内馅鲜嫩多汁，好吃到停不下来！
25分钟
家常味
中级
热菜
煎
家常菜
1/12 准备食材备用
2/12 猪肉剁成泥，加入葱姜，加入一勺蚝油
3/12 加入2勺生抽
4/12 加入一勺料酒
5/12 加入西葫芦丁，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀备用
6/12 豆泡用剪刀剪个口，把肉馅塞入满
7/12 取一小碗，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用
8/12 起锅烧油，下入豆泡小火煎至两面金黄，下入葱蒜爆香
9/12 倒入调的料汁翻炒均匀，炖5分钟至汤汁收干，撒上葱花即可
10/12 一道鲜香美味的豆泡酿肉就做好了
11/12 一口下去，豆泡吸满汤汁，肉馅也鲜嫩多汁，超级好吃！
12/12 成品图！
