7.9万点赞 · 1收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万
1/5 肋排洗干净滤干水分，用黄酒，盐，鸡精，老抽腌制一小时，盐放一点点就可以了，后面还要加豆豉酱
2/5 金针菇洗净切成10CM左右的小段，备用
3/5 把老干妈辣酱两大勺放在腌制好的肋排里，拌匀
4/5 把切好的金针菇铺在盘子里，然后把腌制好的排骨码在金针菇上面
5/5 上蒸锅蒸20分钟左右就可以了
保存到手机
看更多做法
30分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
