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立冬后气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖,适当增加主食，油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，希望大家都能过一个温暖的冬天！
45分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 准备好食材
2/7 鸽子清洗干净备用（鸽子选择方面，鸽子血不能放掉，宰杀方面可以直接选择就水闷杀，因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果）。
3/7 红枣洗净去核可分成两半，枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。
4/7 所有材料准备好后，鸽子可选择整只入锅，也可切成块来炖。小编选择切成块来炖汤，方便后续食用。
5/7 在砂锅中放适量的清水，放入鸽子、红枣、枸杞、老姜，大火烧开
6/7 水开后锅面上有一层像泡沫一样的漂浮物，用汤勺滤除即可（小贴士：泡沫需要清理干净哦，不然汤就不鲜美了）
7/7 小火慢炖30分钟后，加入虫草，然后再炖40分钟至1小时即可食用
