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白玉菇蛋白质含量较高，有多种微量元素等人体必需物质，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
15分钟
家常味
中级
素菜
炒
家常菜
1/10 准备食材如图所示
2/10 胡萝卜切丝，蒜切片备用
3/10 青椒切丝，白玉菇切成段备用
4/10 锅中放油炒香蒜瓣
5/10 放入胡萝卜丝翻炒
6/10 放入白玉菇翻炒均匀
7/10 白玉菇炒出水放入青椒翻炒均匀
8/10 最后加盐和生抽调味即可
9/10 装入盘中
10/10 好吃
所有食材熟透再放盐调味，这样可以减少盐的用量，少盐更健康哦。
