蒜蓉烤茄子的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉烤茄子
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蒜蓉烤茄子

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秒杀烧烤摊的蒜蓉烤茄子,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 长茄子切去蒂<br/>

    1/5 长茄子切去蒂

  • 空气炸锅铺一张锡纸,放上茄子,刷一层油,170°C 烤25分钟<br/>

    2/5 空气炸锅铺一张锡纸,放上茄子,刷一层油,170°C 烤25分钟

  • 蒜蓉酱:蒜末小米辣碎,烧烤料15g,泼热油,生抽10g,蚝油5g,鸡精1g,孜然粉2g拌匀<br/>

    3/5 蒜蓉酱:蒜末小米辣碎,烧烤料15g,泼热油,生抽10g,蚝油5g,鸡精1g,孜然粉2g拌匀

  • 茄子从中间切开,铺上蒜蓉酱,160°C 烤5分钟<br/>

    4/5 茄子从中间切开,铺上蒜蓉酱,160°C 烤5分钟

  • 撒上芝麻、葱花就好啦~

    5/5 撒上芝麻、葱花就好啦~

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