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炸酱面
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炸酱面

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作者: 芮欢公子02
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黄瓜洗净切丝备用

    1/9 黄瓜洗净切丝备用

  • 五花肉和姜分别切成小丁备用

    2/9 五花肉和姜分别切成小丁备用

  • 干黄酱用适量水稀释备用

    3/9 干黄酱用适量水稀释备用

  • 炒锅放油,油热后下入五花肉丁翻炒至变色

    4/9 炒锅放油,油热后下入五花肉丁翻炒至变色

  • 倒入之前稀释好的黄酱,转小火

    5/9 倒入之前稀释好的黄酱,转小火

  • 加入适量鸡精、花椒面炒匀,待锅里的肉酱慢慢变稠即可出锅

    6/9 加入适量鸡精、花椒面炒匀,待锅里的肉酱慢慢变稠即可出锅

  • 炒好的肉酱盛出备用

    7/9 炒好的肉酱盛出备用

  • 煮好的面条过凉水

    8/9 煮好的面条过凉水

  • 加入炸肉酱,码上黄瓜丝和香菜段就可以开动了!

    9/9 加入炸肉酱,码上黄瓜丝和香菜段就可以开动了!

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