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15分钟
清淡
高级
主食
拌
其他
1/10 黄瓜洗净切成丝。
2/10 在碗中加入麻汁，加上适量的盐和清水。
3/10 顺着一个方向将麻汁懈开。
4/10 再倒上适量的香油。
5/10 竖着一个方向拌匀。
6/10 碗中加适量开水放凉。
7/10 面条入锅中煮熟。
8/10 放入凉开水中过凉。
9/10 盛入碗中。
10/10 马上黄瓜丝和麻汁，吃时拌匀就可以开吃了。
懈开麻汁的时候水一次不要加太多，要一点一点的加。
菜码可以根据个人的喜好加，比如芹菜，豆芽，胡萝卜等。
喜欢吃醋的可以放些醋。
