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1/8 准备好做豆浆滤除的豆渣。
2/8 胡萝卜洗净切丝后剁碎。
3/8 锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
4/8 再放入胡萝卜翻炒至变色。
5/8 再放入豆渣翻炒均匀。
6/8 加入盐。
7/8 再翻炒几下使之均匀即可。
8/8 炒好的豆渣装入裱花袋，挤成小粒状即可。这样可以使孩子也喜欢吃。
装入裱花袋，挤出小花样，为了可以吸引孩子的眼球，使其也喜欢吃点粗纤维食品。因此，也可以直接吃。
