酱肉杏孢菇的做法_菜谱_香哈网
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酱肉杏孢菇
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酱肉杏孢菇

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昨天儿子过生日,做的酱肉还有剩余,又不想浪费,所以今天用杏孢菇来解决,看看口感如何!

作者: 一只怡月呀77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 杏孢菇切条;韭苔切段,备用

    1/6 杏孢菇切条;韭苔切段,备用

  • 锅内下油炒热后放入杏孢菇翻炒至软

    2/6 锅内下油炒热后放入杏孢菇翻炒至软

  • 放入韭苔炒至断生

    3/6 放入韭苔炒至断生

  • 倒入酱肉翻炒

    4/6 倒入酱肉翻炒

  • 最后,出锅前加适量味精

    5/6 最后,出锅前加适量味精

  • 装盘即可。

    6/6 装盘即可。

  • 小贴士

    1、加入酱肉后,不宜长时间炒,否则肉容易老
    2、没有韭苔也可加香菜,将是另一种美味

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