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馋猫的天性让我会DIY一切吃过的东西,这是我吃过的又被我改良了的寿司。
1/12 焖熟米饭
2/12 鸡蛋打散煎成厚蛋烧
3/12 火腿肠裹上半片紫菜
4/12 在紫菜上铺上薄薄的一层米饭,靠近身体的一边和远离自己的一边,两边各留一厘米的空边,以防卷紫菜时米饭外溢
5/12 把紫菜香肠卷放在米饭卷上
6/12 卷成圆柱
7/12 紫菜卷平均切成四份
8/12 取四片紫菜背靠背放好,中间放一条厚蛋烧,按照正方形卷好
9/12 用帘子整成正方形
10/12 切成一厘米的厚度的片
11/12 摆盘
12/12 完活,吃吧!
热米饭会好卷一点