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花样寿司
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花样寿司

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馋猫的天性让我会DIY一切吃过的东西,这是我吃过的又被我改良了的寿司。

作者: 芸茗氏28
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系日本料理

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  • 焖熟米饭

    1/12 焖熟米饭

  • 鸡蛋打散煎成厚蛋烧

    2/12 鸡蛋打散煎成厚蛋烧

  • 火腿肠裹上半片紫菜

    3/12 火腿肠裹上半片紫菜

  • 在紫菜上铺上薄薄的一层米饭,靠近身体的一边和远离自己的一边,两边各留一厘米的空边,以防卷紫菜时米饭外溢

    4/12 在紫菜上铺上薄薄的一层米饭,靠近身体的一边和远离自己的一边,两边各留一厘米的空边,以防卷紫菜时米饭外溢

  • 把紫菜香肠卷放在米饭卷上

    5/12 把紫菜香肠卷放在米饭卷上

  • 卷成圆柱

    6/12 卷成圆柱

  • 紫菜卷平均切成四份

    7/12 紫菜卷平均切成四份

  • 取四片紫菜背靠背放好,中间放一条厚蛋烧,按照正方形卷好

    8/12 取四片紫菜背靠背放好,中间放一条厚蛋烧,按照正方形卷好

  • 用帘子整成正方形

    9/12 用帘子整成正方形

  • 切成一厘米的厚度的片

    10/12 切成一厘米的厚度的片

  • 摆盘

    11/12 摆盘

  • 完活,吃吧!

    12/12 完活,吃吧!

  • 小贴士

    热米饭会好卷一点

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