2.7万点赞 · 16收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.6万
1/8 腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜均切丝；猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。
2/8 锅中油烧热，猪肉丝滑散，盛起备用。
3/8 锅中余油，爆香姜、洋葱。
4/8 下入腐竹翻炒，加入盐、胡椒炒匀。
5/8 倒入肉丝炒匀。
6/8 加入韭苔，炒匀。
7/8 下红椒和余下的洋葱丝，炒匀。
8/8 调好味即可盛起。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
